Essa receita quem me passou foi a minha irmã, Susi, que pegou de um livro, que publicou a receita de um cara, que a conseguiu porque teve que pagar $ 100 dólares por ela, e ficou fulo da vida e resolveu espalhar pra o mundo! Rsrsrsrs... História longa e aqui estoy re-re-re-re-espalhando...
Fica muito bom!!!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 2 ovos;
- 1 colher (sopa) de baunilha (uso a essência);
- 2 xícaras (chá) de farinha do trigo;
- 2 xícaras e 1/2 (chá) de aveia;
- 1/2 colher (café) sal;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio;
- 1 xícaras de (chá) de nozes picadas;
- 1 barra de chocolate picado.
Preparo
Ligue o forno para aquecer logo, à 200º.
Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e bata até formar um creme.
Adicione os ovos, a baunilha e bata bem.
Desligue a batedeira. Junte a farinha do trigo e misture bastante. Acrescente a aveia, o sal, o fermento em ó, o bicarbonato de sódio e misture bem.
Se quiser, junte as nozes e o chocolate picado.
Tudo misturado, hora de fazer as bolinhas!
Disponha na assadeira e leve ao forno por 10 ou 12 minutos.
Se joga nos cookies!!!
